При язве желудка или гастрите необходимо создать воспаленной слизистой оболочки желудка наибольший режим покоя. Для таких пациентов пища должны быть протертой и нейтральной. Питаться они должны в определенном режиме, с небольшими временными промежутками.

Питание у таких больных должно быть частым и дробным. Перерыв между приемом пищи не должен превышать более трех часов. Нельзя есть слишком холодную или слишком горячую пищу. Необходимо также сократить количество употребляемой соли.

Можно пить молоко, а также необходимо включать в рацион питания растительное масло (оливковое или подсолнечное), которое будет способствовать заживлению слизистой желудка.

При хроническом панкреатите диета должна быть особенно строгой. Такие больные должны есть овсяную кашу, сваренную на воде, отварной картофель в пюреобразной форме, простые сухари. Также необходимо употреблять специальную минеральную воду, продающуюся в аптеках.