За последние 10-15 лет полностью изменились стереотипы „алкогольного” менталитета. Важно обратить внимание на увеличение потребления пива, прежде всего детьми, подростками, женщинами.И причин здесь очень много. Масштабная, агрессивная реклама продукта на телевидении, радио, в газетах и журналах...
Те же биг борды на каждом шагу продолжают популяризировать пиво. В этих случаях информация представлена однобоко. Никакая реклама не расскажет о вреде напитка, не раскроет его темную сторону. Даже спортивные мероприятия происходят на фоне пивных этикеток. И в подсознании молодежи четко фиксируется, что пиво – путь к победе и в спорте, и в жизни.
Пиво - очень древний напиток. А из-за наличия в своем составе биологически активных ингредиентов является одним из самых сложных за структурой алкогольных продуктов. Даже разнообразные словари трактуют пиво как слабоалкогольный и безвредный напиток. Народные целители используют его для улучшения аппетита. Им в давние времена лечили физическое истощение организма, болезни, мочевого пузыря, почек, бронхиальную астму, бессонницу и депрессию.
Современная же наука говорит, что в пиве, кроме питательных, есть и токсичные вещества. Наверное, обратили внимание, что в последнее время на рынке появилась новая разновидность пива с высоким содержанием алкоголя (11-12%). Его употребление, даже в небольшом количестве – может иметь негативные последствия, вызванные токсичным влиянием алкоголя и других биологически активных веществ.
В этой промышленности широко используют разные технологические и пищевые добавки, чтобы увеличить, например, срок сохранения продукта, улучшить его вкус. С целью консервирования напитка и увеличения срока допустимого хранения в пиво добавляются вещества, которые подавляют рост дрожжей, посторонних микроорганизмов, и активность ферментов, благодаря чему долго сохраняется пенка - „пивная шапка”.
Сегодня пивная индустрия уже набрала высокие обороты. Этот вид бизнеса сейчас в расцвете, в массы идет информация о только полезных качествах пива и пивных дрожжей. Информацию о другой стороне (темной) должны преподносить врачи. Эта бизнес-индустрия настолько мощная, что ей даже удалось пошатнуть нерушимую истину: в некоторых странах уже пересматриваются вопросы о допустимых концентрациях алкоголя в крови (в сторону увеличения), которые бы позволили вождение автотранспорта.
Теперь пивная зависимость, как разновидность алкогольной стала ежедневной реальностью. Многие пациенты, которые обращаются к врачам с просьбой помочь лишиться алкогольной зависимости, рассказывают, что все начиналось в подростковом или юношеском возрасте именно с пива. Затем – вино, чуть позже – водка. В некоторых случаях регулярное употребление этого продукта подростками сразу приводит к пивному алкоголизму. Часто пиво – неотъемлемый компонент утреннего похмелья. Бывают и пивные запои, когда человек может за сутки выпить 10 и больше литров.
В подавляющем большинстве – это молодые люди. Почти во всех пациентов в процессе обследования выявляются: артериальная гипертензия, тахикардия, нарушение функций печени, увеличенное содержание сахара в крови. Больные жалуются на беспокойства в районе печени, желудка, поджелудочной, сердца и почек. Чрезмерное потребление пива увеличивает риск развития ишемической болезни сердца и даже злокачественных образований. И присоединиться к ним полностью реальные шансы имеют те молодые люди, которые любят „позабавиться пивком”.
Очень настораживает эта тотальная пивная мода среди молодежи. Не случайно некоторые страны инициируют законы о запрещении распивать пиво на улицах. Хотя, умеренное потребление напитка (не ежедневное, а время от времени) никогда не станет причиной алкогольной зависимости. Поэтому держите ситуацию под контролем – и все будет в порядке.
Те же биг борды на каждом шагу продолжают популяризировать пиво. В этих случаях информация представлена однобоко. Никакая реклама не расскажет о вреде напитка, не раскроет его темную сторону. Даже спортивные мероприятия происходят на фоне пивных этикеток. И в подсознании молодежи четко фиксируется, что пиво – путь к победе и в спорте, и в жизни.
Пиво - очень древний напиток. А из-за наличия в своем составе биологически активных ингредиентов является одним из самых сложных за структурой алкогольных продуктов. Даже разнообразные словари трактуют пиво как слабоалкогольный и безвредный напиток. Народные целители используют его для улучшения аппетита. Им в давние времена лечили физическое истощение организма, болезни, мочевого пузыря, почек, бронхиальную астму, бессонницу и депрессию.
Современная же наука говорит, что в пиве, кроме питательных, есть и токсичные вещества. Наверное, обратили внимание, что в последнее время на рынке появилась новая разновидность пива с высоким содержанием алкоголя (11-12%). Его употребление, даже в небольшом количестве – может иметь негативные последствия, вызванные токсичным влиянием алкоголя и других биологически активных веществ.
В этой промышленности широко используют разные технологические и пищевые добавки, чтобы увеличить, например, срок сохранения продукта, улучшить его вкус. С целью консервирования напитка и увеличения срока допустимого хранения в пиво добавляются вещества, которые подавляют рост дрожжей, посторонних микроорганизмов, и активность ферментов, благодаря чему долго сохраняется пенка - „пивная шапка”.
Сегодня пивная индустрия уже набрала высокие обороты. Этот вид бизнеса сейчас в расцвете, в массы идет информация о только полезных качествах пива и пивных дрожжей. Информацию о другой стороне (темной) должны преподносить врачи. Эта бизнес-индустрия настолько мощная, что ей даже удалось пошатнуть нерушимую истину: в некоторых странах уже пересматриваются вопросы о допустимых концентрациях алкоголя в крови (в сторону увеличения), которые бы позволили вождение автотранспорта.
Теперь пивная зависимость, как разновидность алкогольной стала ежедневной реальностью. Многие пациенты, которые обращаются к врачам с просьбой помочь лишиться алкогольной зависимости, рассказывают, что все начиналось в подростковом или юношеском возрасте именно с пива. Затем – вино, чуть позже – водка. В некоторых случаях регулярное употребление этого продукта подростками сразу приводит к пивному алкоголизму. Часто пиво – неотъемлемый компонент утреннего похмелья. Бывают и пивные запои, когда человек может за сутки выпить 10 и больше литров.
В подавляющем большинстве – это молодые люди. Почти во всех пациентов в процессе обследования выявляются: артериальная гипертензия, тахикардия, нарушение функций печени, увеличенное содержание сахара в крови. Больные жалуются на беспокойства в районе печени, желудка, поджелудочной, сердца и почек. Чрезмерное потребление пива увеличивает риск развития ишемической болезни сердца и даже злокачественных образований. И присоединиться к ним полностью реальные шансы имеют те молодые люди, которые любят „позабавиться пивком”.
Очень настораживает эта тотальная пивная мода среди молодежи. Не случайно некоторые страны инициируют законы о запрещении распивать пиво на улицах. Хотя, умеренное потребление напитка (не ежедневное, а время от времени) никогда не станет причиной алкогольной зависимости. Поэтому держите ситуацию под контролем – и все будет в порядке.
