Что нужно знать об углеводном обмене при составлении диеты
Углеводы в количественном отношении составляют большую часть нашего меню. В процессе их превращения обеспечивается примерно 60 - 65 % потребности организма в энергии. О жизненной важности углеводов свидетельствует и замечательная способность организма синтезировать их из продуктов расщепления белковых и жировых веществ. Подобный способ образования углеводов вступает в силу в случае недостаточного содержания их в пище или когда велики перерывы между едой и особенно при голодании.
Ожирение и диабет - признаки эволюционирования человека
Новое исследование, опубликованное в журнале FASEB, предполагает, что ген, названный CMAH, был утерян человеком в ходе недавней эволюции, и это может привести к повышенному риску диабета 2 типа.
Мобильные телефоны ускоряют активность метаболизма мозга
У людей, которые держат свои сотовые телефоны рядом с ухом, в течение пятидесяти минут на 7% увеличивается потребление глюкозы мозгом, в частности, тем его участком, который находится ближе к телефонной антенне, говорят исследователи Национального института здоровья США в статье, опубликованной в JAMA (Журнал Американской медицинской ассоциации).