Синтезирован коллаген из кукурузы с человеческими свойствами
Синтетический коллаген имеет широкий спектр применения в реконструктивной и эстетической хирургии и в пищевой промышленности. Для правильного функционирования у животных определенное количество пролинов в белке должны быть гидроксилированными. В журнале BMC биотехнологии сообщается, что в первый раз a1 цепь коллагена типа 1 была произведена из кукурузы с аналогичным уровнем гидроксилированного пролина в человеческом коллагене.
Большинство используемого коллагена имеет животное происхождение, но существует риск, связанный с этим коллагеном, возможное содержание инфекционных агентов или риск отторжения. Чтобы избежать этих проблем несколько лабораторий разработали производство коллагена с использованием растений. Полученные рекомбинантные растительные белки должны иметь более низкий уровень загрязнения и меньше инфекционных агентов, но эти изменения в белках не должны влиять на нормальное функционирование в клетках человека.
Работая в сотрудничестве с промышленными партнерами, исследователи добавили ген, который кодирует a1 цепь человеческого коллагена, в кукурузу, а также гены, которые синтезируют человеческую пролил 4-гидроксилазу. Второй белок смог гидроксилировать примерно такой же процент пролинов в рекомбинантных коллагеновых a1 цепях в кукурузе, как в человеческом коллагене, произведенном клетками человека.
Доктор Kan Wang из Университета штата Айова сказал: «Производство человеческого коллагена в семенах кукурузы является недорогой альтернативой использованию коллагена животного происхождения. Семена легко выращивать, обрабатывать и хранить. Трансгенные растения также способны производить белки с любыми человеческими модификациями, что делает их лучшим выбором для широкого спектра применений».
Источник: BioMed Central
Работая в сотрудничестве с промышленными партнерами, исследователи добавили ген, который кодирует a1 цепь человеческого коллагена, в кукурузу, а также гены, которые синтезируют человеческую пролил 4-гидроксилазу. Второй белок смог гидроксилировать примерно такой же процент пролинов в рекомбинантных коллагеновых a1 цепях в кукурузе, как в человеческом коллагене, произведенном клетками человека.
Доктор Kan Wang из Университета штата Айова сказал: «Производство человеческого коллагена в семенах кукурузы является недорогой альтернативой использованию коллагена животного происхождения. Семена легко выращивать, обрабатывать и хранить. Трансгенные растения также способны производить белки с любыми человеческими модификациями, что делает их лучшим выбором для широкого спектра применений».
Источник: BioMed Central
