Мед содержит глюкозу, фруктозу, минералы - кальций, калий, железо, натрий и другие, витамины от B1, по возрастанию до В5 и конечно же - витамин C.

Мед эффективен при физических нагрузках. Углеводы которые так же в нем содержатся, легко принимаются организмом, до и после спортивных занятий. Мед увеличивает выносливость. А в сочетании с продуктами, содержащими белок, мед способствует общему поднятию тонуса и восстановлению мышечной флоры.

Но, при его употреблении, нужно помнить, что при чрезмерных порциях, мед может являться достаточно мощным аллергеном, в силу своего насыщенного веществами состава.

Калорийность меда насчитывает триста двадцать семь килокалорий, на каждые сто грамм. В этом он на одной линии с пшеничным хлебом, сгущенным молом, бараниной, говядиной, телячьей печенью, белугой.

Потому, перенесшим разные операции, со слабым здоровьем, особенно детям и людям почтенного возраста, рекомендуется включать это лакомство, в свой повседневный рацион.

Издание и реализация учебников, пособий БЕСПЛАТНО - издательство "Нобель Пресс" www.nobelpress.com