Листья крапивы содержат большое количество витаминов, 18-20% азотистых веществ, 9-10% крахмала и до 7% жиров. По питательности крапива близка к полноценным овощам: зеленому гороху, молодой фасоли и капусте. Витамина С в ней в два раза больше, чем в черной смородине, а витамина А больше, чем в моркови и облепихе. Поэтому борщ из молодой крапивы должен быть обязательным блюдом на каждом столе. Рецепт такого блюда ничем не отличается от приготовления зеленого борща со щавелем.

Огромная польза молодой крапивы и как лекарственного растения.

Лекарства от стресса и нервных расстройств.

Листья молодой крапивы, срезанные со стеблем, промыть, мелко нарезать, сложить в литровую емкость, залить холодной кипяченой водой. Настаивать 10 часов, процедить. Настой можно принимать в любом количестве. Он также хорошо влияет на кишечник и кровь.

Очистка кровеносной системы, печени и почек.

2 ст. л. ложки нарезанных молодых листьев крапивы залить двумя литрами кипятка. Настаивать около часа, хорошо процедить. Считается, что лучше всего пить этот напиток на убывающую луну, между 15.00 и 19.00 ч.

Лекарство от анемии.

Молодые листья крапивы помыть, мелко нарезать и выжать сок. Смешать с медом и принимать 2-3 столовых ложки в день.

Веник из крапивы для бани.

Веник из крапивы незаменим при лечении ревматизма, радикулита, артрита и подагры. Его также применяли против любой боли в спине и суставах. Чтобы не обжечься лечебным веником, его нужно несколько раз обдать горячей водой.

 

Средство против выпадения волос и перхоти.

Молодые листья крапивы (около 0,5 кг) заливают тремя стаканами кипятка, охлаждают и процеживают. Этот настой втирают в кожу головы. Можно также растворить настой в определенном количестве воды и ополаскивать волосы после мытья.

Питательная маска для любой кожи.

Молодые листья помыть и перемолоть на мясорубке. В полученной кашке смочить марлю и наложить на лицо. Кожа от такой маски получает достаточную дозу витамина А, от которого улучшается ее цвет и эластичность.

В крапиве обнаружены биологически активные вещества, аналогичные женским половым гормонам. Поэтому она является одним из лучших средств при женских заболеваниях, связанных с нарушением менструального цикла и при кровотечениях после аборта.