Если вы решили питаться здоровой пищей, это совсем не повод всюду ходить со своим обедом и отказывать себе в походах по ресторанам. Можно, конечно, сходить в загородный ресторан или кафе, где есть подобное меню. Но давайте разберёмся, как питаться здоровой пищей, чтобы не наносить вреда общему состоянию организма.
Во-первых, запомните, что чем ближе тот или иной продукт к своему естественному состоянию, тем в нём больше пользы. Отличным способом тепловой обработки еды перед подачей на стол может стать паровая обработка. Полезные витамины и минералы при этом останутся в продуктах.
Вместо сладкого отлично подойдут свежие ягоды и фрукты, ведь в них содержится натуральная фруктоза. Никаких пирожков и пирожных. Печёные сладости может заменить, например, яблочный пирог из специальной муки. Он никоим образом не навредит ни здоровью, ни вашей фигуре. Следите, чтобы потребляемый вами хлеб был из цельномолотого зерна или отрубей. Очень полезно не только диетическое мясо, но ещё и рыба. Ведь в рыбе содержатся так необходимые человеку Омега-3 кислоты, которые снижают накопленный холестерин. Жарить мясо и рыбу, конечно, не стоит.
Что касается жидкости, то она играет немаловажную роль, так как выводит многие вредные вещества из организма. Откажитесь от алкогольных напитков. Пейте очищенную воду, молоко, кефир, ряженку.